tap to open sidebar
tap to close sidebar

Gustă Știrile

Cea mai nouă descoperire despre vin
COOL

Cea mai nouă descoperire despre vin

8 sep 2016 comentarii

Iubitorii vinului au motive de fericire: licoarea ajută creierul, arată cea mai nouă descoperire a cercetătorilor.

Potrivit unui studiu publicat în Frontiers in Human Neuroscience, somelierii au un acut simţ al mirosului, dar şi un creier cu porţiuni mai groase, comparativ cu o persoană care nu bea vin. Oamenii de ştiinţă cred că un astfel de creier poate preveni maladiile Alzheimer şi Parkinson mai mult decât unul cu secţiuni mai subţiri de ţesut cerebral.

"Deşi nu e sigur 100%, există posibilitea ca un creier mai gros să fie şi unul mai bun", afirmă dr. Sarah Banks, şef Neuropsihologie la clinica Cleveland din Las Vegas şi autor al studiului, notează The New York Post. "Se pare că dacă un creier este mai dens în anumite zone, unei boli îi va lua mai mult timp să-şi facă simţită prezenţa, însă deocamdată suntem la faza de speculaţie", completează ea.

Deşi studiile trebuie aprofundate, Banks spune că rezultatele acestei cercetări sunt "încurajatoare". Chiar dacă nu eşti un maestru somelier, trăind ca unul îţi poate păstra creierul puternic. 

 

studii vin