tap to open sidebar
tap to close sidebar

Gustă Știrile

Ghidul Michelin pentru Marea Britanie şi Irlanda 2017: cine e femeia chef a anului şi ce restaurante primesc râvnitele stele
ART

Ghidul Michelin pentru Marea Britanie şi Irlanda 2017: cine e femeia chef a anului şi ce restaurante primesc râvnitele stele

3 oct 2016 comentarii

Ghidul Michelin pentru Marea Britanie şi Irlanda 2017 a fost lansat. Vestea cea mare este că Raby Hunt din Darlington a primit două stele, iar The Fat Duck din Bray şi-a recâştigat statul de trei stele după ce a fost închis pentru reamenajare.

17 restaurante au fost recompensate cu câte o stea Michelin, notează finedininglovers.com.

Au fost anunţate, de asemena, şi câteva premii speciale: Michelin Female Chef Award pentru Clare Smyth şi Michelin Welcome and Service Award pentru Peel’s din Hampton Manor, care a primit şi o stea. 

Nouă restaurante au rămas fără una sau două stele Michelin, deşi au schimbat cheful.

Lista completă

Două stele Michelin

Raby Hunt (Darlington)

O stea Michelin

Crown

The Tudor Room (Egham)

Forest Side (Grassmere)

Thomas Carr & The Olive Room (Devon)

The Wild Rabbit (Kingham)

Gilpin Hotel & Lake House (Windermere)

Sosban & The Old Butchers (Anglesey)

James Sommerin (Penarth)

Heron & Grey (Dublin)

Peel’s at Hampton Manor

Five Fields (Londra)

Céleste (Londra)

Ellory (Londra)

Ritz (Londra)

Veeraswamy (Londra)

Trinity (Londra)

The Ninth (Londra).

Restaurante care rămân fără o stea Michelin - schimbare de chef

The Samling (Cumbria)

Royal Oak (Bray)

Bybrook (Castle Combe)

Isle of Eriska (Scoţia)

Pied à Terre (Londra)

Outlaw’s at The Capital (Londra)

Angler (Londra)

Pétrus (Londra)

Restaurante care rămân fără două stele Michelin - schimbare de chef

Gidleigh Park (Newton Abbot)

Restaurant care recâştigă trei stele -  schimbare de chef 

The Fat Duck (Bray)

ghid michelin pentru marea britanie restaurante michelin