tap to open sidebar
tap to close sidebar

Gustă Știrile

Mâncarea cucereşte strada la prima ediţie Bucharest Street Food Festival, între 8-11 septembrie
ART

Mâncarea cucereşte strada la prima ediţie Bucharest Street Food Festival, între 8-11 septembrie

8 sep 2016 comentarii

Bucharest Street Food Festival este primul eveniment dedicat exclusiv conceptului de "street-food" care are loc în Capitală.

De astăzi, Bucureştiul va fi gazda unei inedite experienţe urbane, ale cărei ingrediente anunţă un line-up extins de propuneri culinare deosebite, surprize pentru participanţi şi seri de concerte şi party-uri cu artişti din România şi invitaţi din afara ţării. 

Bucharest Street Food Festival - BSFF -  are loc la Romexpo, între 8 – 11 septembrie, şi reuneşte, în premieră, cel mai mare număr de food trucks, van-uri, rulote şi standuri adunate vreodată în România. 

Ideea de "street-food", adică "mâncarea vândută pe stradă", foarte la modă în ultimii ani în toată lumea, are de fapt în spate o istorie care începe cu Grecia Antică şi ajunge până în China sau Turcia.

Astăzi este, fără doar şi poate, un "must-have" pentru mai toate metropolele sau centrele culturale, nelipsită din peisajul cultural urban.

Lista oraşelor mari ale lumii - Barcelona, Berlin, Londra, New York, Manchester, Koln, Delhi sau Atena - ce gazduiesc de ani buni festivaluri de gen, este în sfârşit completată de Bucureşti, cu această ediţie a primului festival dedicat street food-ului autentic. 

Lumea se va putea bucura de tot felul de varietăţi culinare precum: burgeri, hot-dogs, sandwiches, tacos, burritos, paste, grills şi barbeques, clătite şi îngheţată.

Gândit ca un eveniment culinar pentru toţi iubitorii de mâncare, Bucharest Street Food Festival se adresează atât consumatorilor de carne, cât şi veganilor şi vegetarienilor, sortimentele selecţionate urmând să satisfacă toate gusturile.

Pe lângă bucătăria în sine, festivalul va include şi un concept similar dedicat băuturilor, unde se poate degusta prosecco, cafea, bere artizanală, vinuri alese şi multe altele.

Printre vendorii confirmaţi la Bucharest Street Food Festival se numără Duma's van, Grano, Sunday bagels, La nu ştiu cine, Victoriţa pescăriţa, Frizzante ride, Moritz eis, Rolls, Molcom, Guido on tour, Cantina 9, Time in: food wizards, Elemozsia, Betty ice, Streat bus, Placinte boieresti, Puro & bio, Off the wall, Sloop, Norma lui sissoko, Kanpai, Chef gabi toader, Taj, Maria corau, Gin bar by finca alioli, Sprit house.

Bucharest Street Food Festival înseamnă o experienţă urbană nouă, în aer liber, un adevărat spectacol al culturii street food-ului, într-o accepţiune completă: servirea de preparate delicioase pregătite rapid după reţete din 10 bucătării internaţionale, concerte, muzică, artişti stradali, oameni care se bucură de pulsul oraşului şi multe surprize.

Nouvelle Vague, Dub Pistols, Jaya the Cat, Ziggi Recado şi Audio Bullys sunt doar câteva dintre numele artiştilor care vor da ritmul celor patru zile de festival.

Accesul este liber până la ora 16:00. Ulterior acestei ore, intrarea se face doar pe baza de abonament pentru toate cele patru zile sau pe bază de bilet zilnic, acestea putând fi deja achiziţionate online pe http://buchareststreetfoodfestival.ro/ şi myticket.ro.
 

bucharest street food festival street food