tap to open sidebar
tap to close sidebar

Învață Gustul

Cum se curăţă şi depozitează corect fructele de pădure
FRESH

Cum se curăţă şi depozitează corect fructele de pădure

28 iun 2016 comentarii

Sunt cele mai delicate, nu tocmai ieftine, de aceea este esenţial să ştii cum să cureţi şi cum să depozitezi corect fructele de pădure.

Contează foarte mult când, cum şi ce fel de fructe de pădure vrei să cureţi pentru a le păstra proaspete, notează realsimple.com care citează The Kitchn.

Fructele de pădure pe care le poţi spăla imediat ce le-ai cumpărat sau cules şi apoi depozita în frigider:

Căpşuni

Pentru a te asigura că le păstrezi proaspete mai mult timp, spală-le în apă cu oţet sau în apă caldă.

Mure

Ca şi căpşunile, murele pot beneficia, de asemenea, de o durată mai lungă de depozitare atunci le cureţi într-o soluţie de oţet şi apă sau în apă caldă. Asigură-te însă că le usuci foarte bine înainte de a le pune în frigider.

Afine, dude şi ale fructe de pădure crescute în grădină - pot fi şi trebuie spălate imediat pentru a îndepărta praful sau posibilele insecte.

Fructele pe care le speli doar înainte de a le consuma

Zmeura

Aceste fructe dulci sunt extrem de fragile, absorb foarte uşor apa, devenind predispuse la mucegai şi alterare. Aşa că, pentru a le păstra proaspete, trebuie se le cureţi fix înainte de a le mânca.

Afine

Rezistă o perioadă mai lungă depozitate în frigider şi spălate atunci când vrei să le serveşti.

Struguri

Pentru a îi păstra mai mult, ţine-i la temperaturi reci şi curăţă-i bine în apă înainte de a-i consuma.

 

 

 

fructe de pădure