tap to open sidebar
tap to close sidebar

Învață Gustul

Ingredientul secret pentru cele mai gustoase legume trase la tigaie

Ingredientul secret pentru cele mai gustoase legume trase la tigaie

27 feb 2017 comentarii

Un simplu ingredient şi legumele tale trase la tigaie vor fi mai savuroase ca niciodată. Jamie Oliver e fan.

Morcovii, conopida, broccoli, ceapa sau alte legume pe care le rumeneşti la tigaie se pot transforma în cea mai delicioasă mâncare, dacă pe lângă clasicele piper, sare şi ulei de măsline adaugi şi câţiva stropi de oţet.

Aciditatea dură a oţetului va dispărea în timpul procesului de gătire, iar legumele vor prinde un gust dulceag şi cu personalitate, în acelaşi timp.

Poţi folosi orice tip de oţet, de la balsamic până la cel de mere.

 

legume la cuptor