tap to open sidebar
tap to close sidebar

Rețete Yummy

Cookies cu nutella, reţetă specială de la Ioana Uretu, fondatoare Cărţi, dulciuri şi flori - VIDEO

Cookies cu nutella, reţetă specială de la Ioana Uretu, fondatoare Cărţi, dulciuri şi flori - VIDEO

2 mar 2018 comentarii Autor: Cristina Călin

Prăjiturele pline de ciocolată gata în 10 minute? Am învăţat de la frumoasa Ioana Uretu, fondatoarea cofetăriei Cărţi dulciuri şi flori, că acest lucru este posibil.

Ingrediente

140 g alune sărate şi zdrobite

140 g făină

112 g unt

1 ou

140 g nutella

84 g zahăr brun

14 g praf de copt

Mod de preparare

Untul se lasă să se înmoaie la temperatura camerei, apoi se amestecă cu oul bătut. Apoi, se adaugă făina, alunele, zahărul şi praful de copt. Se omogenizează. Aluatul obţinut se dă la rece pentru minimum 30 de minute.

Pe o tavă se pun biluţe de nutella şi se lasă până se întăreşte. Aluatul se scoate de la rece şi se porţionează în 17 biluţe care se aplatizează. În interiorul lor se pune câte un bănuţ de nutella şi se acoperă cu aluat. Se decorează cu biluţe de ciocolată. Se dau la cuptor pentru 10 minute. Se servesc calde.  

Irina Uretu a renunţat la cariera în corporaţie pentru a înfiinţa o firmă care a aduc un concept nou de cadouri în România, Cărţi, dulciuri şi flori.

CĂRŢI, DULCIURI ŞI FLORI a rezultat din dragostea pentru frumos, şi pasiunea pentru dulciuri, dar şi dorinţa de a oferi un serviciu aparte – acela de a livra un cadou deosebit care conţine după cum ne spune chiar numele: cărţi, dulciuri şi flori. Fie că doriţi să optaţi pentru întregul pachet sau doar va este poftă de ceva dulce şi savuros noi ne concentrăm pe a va oferi numai elemente atent alese.

Combinând ingrediente de înaltă calitate cu idei inovatoare şi proaspete, Cărţi, Dulciuri şi Flori oferă deserturi speciale pline de savoare şi imaginaţie. Fiecare creaţie este rezultatul unui proces făcut cu dragoste şi dedicaţie – o combinaţie perfectă de pasiune şi inspiraţie.

 

 

cookies cu nutella ioana uretu cărţi dulciuri şi flori