tap to open sidebar
tap to close sidebar

Rețete Yummy

Muşchi de porc marinat, cu salată de mere şi merişoare

Muşchi de porc marinat, cu salată de mere şi merişoare

16 dec 2016 comentarii

Uşor de gătit, aromat, muşchiul de porc marinat, cu salată de mere şi merişoare, este o cină elegantă, perfectă pentru a încheia o săptămână de lucru.

Ingrediente:

4 bucăţi muşchi de porc

2 linguriţe ulei de măsline

2 linguriţe rozmarin proaspăt tocat

4 linguriţe rase de piper proaspăt măcinat

1 linguriţă sare

Preparare:

Timp de preparare: Timp de gătit:

Se dă muşchiul de porc prin ulei şi rozmarin, apoi se lasă la frigider o oră. Se frige pe grill, 10 minute pe fiecare parte. Se serveşte cu salata de mere şi merişoare. Pentru salată ai nevoie de un măr tăiat cuburi, 100 grame de merişoare (uscate, proaspete sau congelate), 70 ml de suc de mere încălzit, 1 linguriţă ulei de măsline, 1 linguriţă oţet balsamic, 1 linguriţă piper, 1 linguriţă zahăr brun şi sare după gust.

Poftă bună gustartienilor!

 

muşchi de porc salate