tap to open sidebar
tap to close sidebar

Rețete Yummy

Prăjitură cu cremă de unt şi lămâie
SWEET

Prăjitură cu cremă de unt şi lămâie

2 feb 2017 comentarii

O prăjitură pe care o pregăteşti rapid şi este absolut savuroasă, cu un topping delicios.

Ingrediente:

500 gr făină

150 ml lapte călduţ

1 cub drojdie proaspătă

100 gr zahăr

225 gr unt

150 gr brânză slabă de vaci

100 gr merişoare

Pentru cremă: 600 g zahăr pudră

300 g unt nesărat

1 lămâie rasă

1 linguriţă de extract de vanilie

1 jumătate de portocală rasă

Preparare:

Timp de preparare: Timp de gătit:

Amestecă făina, drojdia, laptele şi o linguriţă de zahăr. Separat, dă prin mixer 175 gr unt, brânza, merişoarele şi restul de zahăr. Toarnă compoziţia peste aluat, amestecând până se omogenizează. Se lasă la crescut o oră apoi se întinde în tavă şi se dă la cuptor pentru 15-20 min, la 180 de grade Celsius. Amestecă apoi la blender zahărul cu untul, coaja de lămâie, portocală şi vanilia. După ce prăjitura se mai răceşte, aranjează crema pe deasupra.

Poftă bună, gustartienilor!

reţete prăjitură cu unt şi lămâie