tap to open sidebar
tap to close sidebar


Rețete Yummy

Rulouri cu urdă şi ardei gras
HOT

Rulouri cu urdă şi ardei gras

4 ian 2017 comentarii

Aperitive ingenioase care se transformă într-un adevărat răsfăţ binemeritat.

Ingrediente:

3 lipii de mărime medie

1 ardei gras roşu, 1 ardei gras galben

200 gr urdă

2 linguri unt

sare, piper, boia dulce - după gust

Preparare:

Timp de preparare: Timp de gătit:

Ardeii se spală, se curaţă şi se taie cubuleţe mici. Untul şi urda (la temperatura camerei) se amestecă, apoi se încorporează ardeii. Se adaugă sarea, piperul şi boiaua. Se taie fiecare lipie în jumătate, apoi se încălzesc bucăţile de lipie în cuptor. Atenţie: trebuie doar să fie fierbinţi, nu să se coacă! Se ung bucăţile de lipie cu amestecul obţinut, se rulează şi se servesc calde.

Poftă bună!

rulouri cu brânză