tap to open sidebar
tap to close sidebar

Rețete Yummy

Salată de pui şi struguri

Salată de pui şi struguri

20 sep 2017 comentarii Autor: Cristina Călin

O salată perfectă pentru masa de prânz atât de acasă, cât şi de la birou.

Ingrediente:

4 porții

350 g piept de pui

1,250 l apă

400 ml supă de pui

80 g iaurt integral

80 g maioneză

15 g muştar Dijon

250 g struguri fără sâmburi

250 g nuci mărunţite

45 g capere

Preparare:

Timp de preparare: Timp de gătit: 30 de minute

Apa şi supa de pui se pun la fiert într-o cratiţă, apoi se adaugă pieptul de pui tăiat fâşii şi sărat. Iaurtul se amestecă cu muştarul şi maioneza. Se adaugă pieptul de pui, strugurii, nucile şi caperele. Se amestecă şi se pun sare şi piper după gust. 

Poftă bună!

pui salată struguri