tap to open sidebar
tap to close sidebar

Rețete Yummy

Struguri cu ciocolată

Struguri cu ciocolată

20 sep 2017 comentarii

Un desert care pune în valoare atât ciocolata, cât şi strugurii.

Ingrediente:

10 porții

500 g struguri fără sâmburi

120 g ciocolată 60%

30 g cacao pudră neîndulcită

Preparare:

Timp de preparare: Timp de gătit: 25 minute

Strugurii se spală şi se lasă să se usuce foarte bine. Ciocolata se topeşte şi se lasă să se răcească până la 37̊C. Apoi, se pune peste struguri, lingură cu lingură. Se amestecă uşor pentru a nu strivi boabele de struguri. Când ciocolata s-a întărit se preasară cacao. Se dau la rece pentru o zi. 

Poftă bună!

ciocolata desert struguri

Cristina Călin